РОЗВИТОК РИНКУ ПАКУВАЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ В УКРАЇНІ: ТОВАРОЗНАВЧИЙ АСПЕКТ
DOI:
https://doi.org/10.32689/2523-4536/72-13Ключові слова:
пакувальні матеріали, товарознавчий аспект, ринок, біорозчинна упаковка, гнучке пакуванняАнотація
У статті порівняно вимоги до упаковки товарів з боку виробників, споживачів і держави. Комплекс зазначених вимог спонукає виробників упаковок до інноваційної активності. Вимоги виробників товарів до упаковки конкретизовано. Проведено аналіз чинників впливу на вибір упаковки товаровиробником: внутрішніх і зовнішніх. Детально розглянуті етапи розробки і виготовлення упаковки, які дають підстави проаналізувати опис майбутньої упаковки з технологічної, дизайнерської та економічної точок зору. Увагу акцентовано на товарознавчому аспекті базових вимогах до упаковки – безпека, сумісність, надійність, екологічність. Детальний розгляд найбільш поширеного гнучкого виду пакування на українському ринку упаковок проведено у наступних напрямах: тенденції розвитку світового ринку гнучкого пакування, виготовлення і використання його на ринку України.
Посилання
Біловодська О.А., Клісіньскі Я.С., Молибог М.А. Пакування в процесі інноваційної діяльності як складова управління розподілом товарів. Маркетинг і менеджмент інновацій. 2016. № 4. С. 31–42.
Ковінько О.М., Середницька Л.П. Інноваційні напрями сучасної упаковки товару. Приазовський економічний вісник. 2018. Випуск 2(07). С. 58–61. URL: http://pev.kpu.zp.ua/journals/2018/2_07_uk/12.pdf
Міністерство захисту довкілля та природних ресурсів України. URL: https://mepr.gov.ua/
Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів. Закон України від 23.12.1997 № 771/97-ВР. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80#Text
Про внесення змін до Закону України «Про якість і безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини». Закон України від 06.09.2005 № 2809-IV. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2809-15#Text
Про схвалення Національної стратегії управління відходами в Україні до 2030 року. Розпорядження Кабінету Міністрів України від 08.11.2017 № 820-р. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/820-2017-%D1%80#Text
Про матеріали і предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами. Закон України від 01.10.2023 № 2718-ІХ. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2718-20#Text
Про упаковку та відходи упаковки. Проєкт Закону України. Міністерство захисту довкілля та природних ресурсів України. URL: https://mepr.gov.ua/povidomlennya-pro-oprylyudnennya-proyektu-zakonu-ukrayiny-pro-upakovku-ta-vidhody-upakovky/
Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів. Закон України від 06.12.2018 № 2639-VIII. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2639-19#Text
Про захист прав споживачів. Закон України від 12 травня 1991 року № 1023-XII. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1023-12#Text
Сапотніцька Н., Кучерук Н. Іноземний та вітчизняний досвід екоупакування для хліба та борошняних виробів як екологістична стратегія підприємства. Підприємництво та інновації. 2022. № 22. С. 47–53.
Технічний регламент із підтвердження відповідності пакування (пакувальних матеріалів) та відходів пакування. Наказ Державного комітету України з питань технічного регулювання та технічної політики від 24.12.2004 № 289. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0095-05#Text
Flexible Packaging Association. The magazine FlexPack Voice. URL: https://www.flexpack.org/flexpack-voice
Georgy Cameron. The Future of Flexible Packaging to 2026. The analytical company Smithers. 05.01.2021. URL: https://www.smithers.com/services/market-reports/packaging/flexible-packaging-to-2024
Bilovodska O.A., Klisinski Ya.S., Molyboh M.A. (2016). Pakuvannia v protsesi innovatsiinoi diialnosti yak skladova upravlinnia rozpodilom tovariv [Packaging in the process of innovative activity as a component of goods distribution management]. Marketynh i menedzhment innovatsii, no 4, рр. 31–42.
Kovinko O.M., Serednytska L.P. (2018). Innovatsiini napriamy suchasnoi upakovky tovaru [Innovative directions of modern product packaging]. Pryazovskyi ekonomichnyi visnyk, no 2(07), рр. 58–61. Available at: http://pev.kpu.zp.ua/journals/2018/2_07_uk/12.pdf
Ministerstvo zakhystu dovkillia ta pryrodnykh resursiv Ukrainy [Ministry of Environmental Protection and Natural Resources of Ukraine]. Available at: https://mepr.gov.ua/
Zakon Ukrainy “Pro osnovni pryntsypy ta vymohy do bezpechnosti ta yakosti kharchovykh produktiv” [Law of Ukraine “On the basic principles and requirements for the safety and quality of food products”] (1997). Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80#Text
Zakon Ukrainy “Pro vnesennia zmin do Zakonu Ukrainy “Pro yakist i bezpeku kharchovykh produktiv i prodovolchoi syrovyny”. [Law of Ukraine “On Amendments to the Law of Ukraine "On the Quality and Safety of Food Products and Food Raw Materials”] (2005). Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2809-15#Text
Rozporiadzhennia Kabinetu Ministriv Ukrainy “Pro skhvalennia Natsionalnoi stratehii upravlinnia vidkhodamy v Ukraini do 2030 roku” [Decree of the Cabinet of Ministers of Ukraine “On the approval of the National Waste Management Strategy in Ukraine until 2030”] (2017). Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/820-2017-%D1%80#Text
Zakon Ukrainy “Pro materialy i predmety, pryznacheni dlia kontaktu z kharchovymy produktamy” [Law of Ukraine “On materials and objects intended for contact with food products”] (2023). Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2718-20#Text
Proiekt Zakonu Ukrainy “Pro upakovku ta vidkhody upakovky” [Draft Law of Ukraine “On packaging and packaging waste”]. Ministerstvo zakhystu dovkillia ta pryrodnykh resursiv Ukrainy (2023). Available at: https://mepr.gov.ua/povidomlennya-pro-oprylyudnennya-proyektu-zakonu-ukrayiny-pro-upakovku-ta-vidhody-upakovky/
Zakon Ukrainy “Pro informatsiiu dlia spozhyvachiv shchodo kharchovykh produktiv” [Law of Ukraine “On information for consumers about food products”] (2018). Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2639-19#Text
Zakon Ukrainy “Pro zakhyst prav spozhyvachiv” [Law of Ukraine “On the protection of consumer rights”] (1991). Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1023-12#Text
Sapotnitska N., Kucheruk N. (2022). Inozemnyi ta vitchyznianyi dosvid ekoupakuvannia dlia khliba ta boroshnianykh vyrobiv yak ekolohistychna stratehiia pidpryiemstva [Foreign and domestic experience of eco-packaging for bread and flour products as an ecological strategy of the enterprise]. Pidpryiemnytstvo ta innovatsii, no 22, рр. 47–53.
Nakaz Derzhavnoho komitetu Ukrainy z pytan tekhnichnoho rehuliuvannia ta tekhnichnoi polityky “Tekhnichnyi rehlament iz pidtverdzhennia vidpovidnosti pakuvannia (pakuvalnykh materialiv) ta vidkhodiv pakuvannia” [Order of the State Committee of Ukraine on Technical Regulation and Technical Policy “Technical regulation on confirmation of conformity of packaging (packaging materials) and packaging waste”] (2004). Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0095-05#Text
Flexible Packaging Association. The magazine FlexPack Voice. Available at: https://www.flexpack.org/flexpack-voice
Georgy Cameron (2021). The Future of Flexible Packaging to 2026. The analytical company Smithers. Available at: https://www.smithers.com/services/market-reports/packaging/flexible-packaging-to-2024